泡茶的第一壶茶水是要倒掉的

泡茶喝茶在我们的印象中都是爸爸爷爷那一辈的人在喝，年轻人一般都不喝茶的，一是不懂喝，品不出啥味来，而且刚开始喝会觉得苦涩，二是喝茶捣鼓起来太麻烦，又是茶杯、又是茶壶、又是烧水、又是倒茶的，所以年轻人都不会选择去喝茶，都是选择喝奶茶。

我之前也是这么觉得，因为不会喝，觉得苦涩，所以喝都是喝奶茶类的；直到后来自己在家待着无聊，加上那段时间自己一喝奶茶、喝甜的、冰的就会反胃干呕，就很少喝奶茶了，就开始自己捣鼓这买点茶叶来泡，自己煮茶喝。

刚开始捣鼓啥也不懂，随便淘宝买套茶具，去超市买点绿茶，然后就回家自己泡来喝，不过说句实在的，绿茶属实有点苦了，喝了几次就再也没有喝了，换了个红茶，凤牌58的红茶，喝起来还不错，反正没有那么苦了，加上喝习惯了，也不觉得那么苦了。

泡茶还有讲究的，说是首壶茶水要倒掉的，是不喝的，因为第一壶水是泡开茶叶、冲洗茶具上的一些灰尘，而这个讲究我也是今天才算认识了解到，之前刚开始喝的时候有个朋友跟我说了，但是我没有理会，反正又不是专业喝茶的，就是业余随便喝喝的，今天朋友再次提到，我才去科普了一下，发现真是这么一回事。

现在天气冷，喝冷饮、奶茶也不太适合，还是自己泡茶舒服点，几个朋友坐一起泡壶茶喝茶聊天还是不错的，虽然茶叶不是上好的，茶具也没有啥讲究，但我们本身就是业余的，随便喝喝，也不讲究啥。